1

Julmat


 
Det bästa med julen är att det blir mycket mat över och då är det bara att gå i kylskåpet och värma. Men idag gjorde jag en laxpudding utav den egengravade laxen. 
 
Jag har börjat att apelsingrava, dvs har pressade apelsiner och täcker med apelsinskivor då jag gravar blir jättegott samt massa dill förstås.
 
Enkelt att göra laxpudding, jag har nästan färdigkokt potatis och föredrar mjölig. Sedan skivad lök och så massa dill och en äggstanning med gräddmjölk till. Så det blev dagens middag.
 
Har en natt kvar nu, går av på måndagmorgon så skönt. Imorgon har jag lovat Rolf att ringa och boka tid hos doktorn....lite udda men oftast så är det så att vi som jobbar inom vård inte går till läkare utan ställer våra egna diagnoser...men nu har jag haft huvudvärk samt ett högt BT ett undertryck på natten på 118...så det blir till att försöka få ner det...
 
Ska lägga in lite bilder på julen oxså, men det blir till veckan.
Solong!!